美食猜猜猜：冬日圍爐話火鍋
加入時(shí)間：2024-01-12 09:01 訪問量：2565 信息來源:
古人云：民以食為天。食物不僅是人類生存所必需的物質(zhì)基礎(chǔ)，更是一種文化的傳承和創(chuàng)新。在中國(guó)的烹飪文化中，有許多充滿地域特色和歷史沉淀的傳統(tǒng)美食，這些美食不僅體現(xiàn)了我們的歷史底蘊(yùn)和文化傳承，也是我們的生活美學(xué)和情感共鳴。
火鍋?zhàn)鳛橹袊?guó)的傳統(tǒng)美食之一，其背后有著豐富的文化內(nèi)涵。它既是一種飲食文化，也是一種社交文化。
火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名。東漢至今，中式火鍋已進(jìn)化出六大派30多個(gè)種類，分別是北派羊肉火鍋、川派麻辣火鍋、粵派潮汕火鍋、云貴派菌菇火鍋、江浙菊花暖鍋和廣西椰子雞火鍋等。
吃火鍋，吃的是那份濃郁的煙火氣。表面吃的是美食，內(nèi)里卻是彼此間深厚的情誼。即使是寒冷刺骨的冬季，卻也能擁有一份來自內(nèi)心的溫暖。這也許就是火鍋的魅力所在。
作為資深吃貨，吃了那么多頓火鍋，也該有個(gè)交代啦！
叮咚~這里有一份新鮮出爐的火鍋競(jìng)答活動(dòng)，邀你來挑戰(zhàn)！
快來測(cè)測(cè)你是什么火鍋段位吧！
本次趣味競(jìng)答活動(dòng)圍繞“火鍋”相關(guān)知識(shí)設(shè)置一定數(shù)量的題目，以線上答題的形式讓市民讀者參與競(jìng)答，最終活動(dòng)名次按照闖關(guān)數(shù)量和闖關(guān)用時(shí)進(jìn)行排序。
活動(dòng)單位
主辦單位：順德圖書館
協(xié)辦單位：廣州超星信息技術(shù)有限公司
活動(dòng)規(guī)則
1 在活動(dòng)截止前，讀者無限次作答機(jī)會(huì)，系統(tǒng)以最優(yōu)成績(jī)排名。
2 每次答題必須按照要求填寫手機(jī)號(hào)，否則系統(tǒng)無法記錄答題數(shù)據(jù)。
3 凡被認(rèn)定為惡意刷題者，將被宣布答題數(shù)據(jù)無效，參賽者將被直接取消活動(dòng)參與資格。
4 所有參賽者均視為閱讀并同意遵守活動(dòng)相關(guān)規(guī)則，主辦方擁有對(duì)本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)。
5 最終獲獎(jiǎng)?wù)邚娜看饘?duì)的讀者中抽取。
參與方式
掃描二維碼參與活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間｜1月12日至1月26日
活動(dòng)禮品
注：活動(dòng)結(jié)束后，我館將在公眾號(hào)發(fā)布獲獎(jiǎng)名單，屆時(shí)請(qǐng)留意相關(guān)內(nèi)容！獲獎(jiǎng)讀者需到順德圖書館領(lǐng)獎(jiǎng)，最終解釋權(quán)歸我方所有。
諾貝爾和平獎(jiǎng)獲得者諾曼·布勞格說過：“你無法在人們饑腸轆轆中建立一個(gè)和平的世界。”可見，民以食為天。在人們對(duì)吃的孜孜追求的幾千年里，中華民族逐漸形成了具有自己獨(dú)特的飲食文化。你知道我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的歷史變遷嗎？
葉圣陶在《藕與莼菜》中說：“所戀在哪里，哪里就是我們的故鄉(xiāng)了。”我們戀故鄉(xiāng)，戀故鄉(xiāng)的人，戀故鄉(xiāng)的美食，也把美食寫進(jìn)文學(xué)。一大批現(xiàn)當(dāng)代作家都寫過江南的美食，他們筆下的美食不僅誘人胃口，也讓人思考美食懷舊背后的文化。
從出生開始，我們都在不同的地域，享受著不同風(fēng)格的飲食。當(dāng)我們提到一座遠(yuǎn)方城市的時(shí)候，常會(huì)不約而同說起那個(gè)城市最好吃的傳統(tǒng)小吃，或是經(jīng)營(yíng)多年的老館子。這些老字號(hào)的餐飲小吃，在普通人一朝一夕的餐桌上，逐漸構(gòu)建了屬于每個(gè)城市獨(dú)一無二的飲食文化。
有人說
美食，是生活最好的慰藉
希望你
好好吃飯，用心生活
